000 - Curso de Capacitação: Padaria Artesanal

Aprenda a produzir, calcular os custos e definir o preço de venda de pães artesanais.

A grade do curso contem:

04 receitas + Modelagem + Calculo de quantidade de medidas + Higienização voltada á panificação + Embalagem + Valores nutricionais

Introdução a contabilidade

Introdução ao emprededorismo

Carga horária - 4 horas

O programa está conformidade com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) de forma geral e especificamente:

Educação de qualidade (ODS 4)

Igualdade de gênero (ODS 5);

Trabalho Decente e Crescimento Econômico (ODS 8);

• Diminuir desperdícios de alimentos;

• Gerar renda

• Despertar o interesse por alimentos saudáveis;

• Criar multiplicadores de hábitos saudáveis;

• Criar receitas sustentáveis e saudáveis de panificação.

• Distribuir pães