16/12 Desmistificando o Polvo, 19h às 22h30 - R$250,00
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Desmistificando o Polvo
Neste curso você vai aprender a manipular o polvo de forma correta.
Aprenda a escolher, limpar, técnicas de cocção e algumas curiosidades dessa iguaria marinha que cada vez é mais apreciada.
Nesse curso vamos fazer juntos 3 pratos a base de polvo.
Polvo, com batatas douradas e tomatinhos confitados apimentados
Polvo com vinagrete caiçara e arroz Negro
Polvo com creme de mandioquinha e crocante de alho poró
Imperdível!Incluído:Apostila com receitasTodos ingredientes para realização dos preparosDegustação do que foi produzido em aula
Informações: (48) 3334 0372
ou contato@oficinaculinariafloripa.com.br