20/02 (quinta-feira) Wine Experience | Uma noite, vários rótulos!

Novo espaço brasiliense alia cafeteria gourmet, wine bar e coworkingCW&Co | Coffee, Wine & Co inaugura novo conceito de espaço integrado na cidade.Um espaço completo que abriga duas das grandes paixões dos brasilienses: café e vinho. Esse é o CW&Co | Coffee, Wine & Co (SIG). Com carta de cafés assinada pelo premiado barista Daniel Viana, a casa aposta em grãos selecionados e receitas exclusivas para agradar o paladar dos comensais.Com proposta inovadora, o lugar contempla vasta variedade de cafés especiais, além de uma adega versátil com mais de X rótulos e cardápio recheado de receitas deliciosas para acompanhar as bebidas. Entre as delícias que podem ser degustadas no CW&Co | Coffee, Wine & Co, destaque para o café machiatto (R$10), moctha (R$12), caramel mocha (R$12), fresh coffes oferecidos nos sabores tangerina e limão (R$12), entre outros. Entre as comidinhas, pão de queijo (R$6), croque madame, acompanhado de salada (R$23), croissant recheado (R$15), sanduíche de carne de panela desfiada (R$12) e bolos de diversos sabores (R$9 fatia).No wine bar, além dos melhores rótulos de diversos tipos de uvas, o cliente poderá desfrutar a cada 3 meses de novos vinhos, já que a proposta é sempre oferecer novidades aos amantes da bebida. As garrafas variam entre R$70 e R$100. Além disso, o público pode curtir o melhor da cena musical brasiliense, em apresentações culturais de jazz, blues, rock, MPB e música autoral, que acontecem de quarta a sábado, a partir das 19h. No espaço há também uma filial do Empório São Pedro, que será responsável por oferecer aos clientes os melhores frios e pastas, que harmonizam super bem com as bebidas da casa.Já o corworking é um espaço de 100m², composto por 14 mesas, dividido em dois lounges. O local oferece diversas possibilidades para os clientes, desde o espaço compartilhado de trabalho, que pode ser utilizado de forma gratuita, quanto à locação do ambiente para eventos privados de até 40 pessoas, além de também servir como sala de reunião. O local possui internet de alta velocidade e é completamente climatizado.Idealizado pelos empresários Rodrigo Barreto e Alexandro Ribeiro, o espaço tem a proposta de valorizar a cultura local e economia familiar. “Nossa idéia é ter como parceiros pessoas e empresas que são da cidade, justamente por querermos valorizar a economia e cultura local. Nas nossas bebidas à base de café, por exemplo, será utilizado o café mokado, uma nano torrefação de cafés que é uma especialidade brasiliense, a torra é feita sob demanda justamente para oferecer sempre café fresquinho ao cliente, além de oferecer um produto de excelente qualidade, ainda propagamos uma torra que é prata da casa” revela Ribeiro.Um dos pontos mais inovadores da casa é o investimento no autoatendimento. O cliente realiza seus pedidos através de 3 tótens digitais e um caixa, que dão mais agilidade e assertividade no serviço. Não há cobrança de taxa de serviço e nem 10%. Os valores são de excelente custo benefício e a espera do cliente é de apenas 5 minutos após a realização do pedido. “Nossa proposta é não ter a expectativa do cliente frustrada por um problema de atendimento. Por não ter esse serviço, podemos focar na experiência e deixar o cliente à vontade e ter preços bem atrativos a qualidade do produto que oferecemos.” Explica Rodrigo Barreto, idealizador do projeto.RevitalizaçãoO que antes era uma região apenas para indústrias e gráficas, agora pulsa arte e cultura. A proposta de intervenção urbana traz para a região do SIG uma nova cara. Inspirado nos "parklets"de São Paulo, o local ganha uma área de convívio e tem como proposta ser ponto de encontro dos brasilienses. Todo o projeto foi idealizado pelo empresário Rodrigo Barreto e desenvolvido com o seu sócio Alexandro Ribeiro, criando um novo conceito para a economia criativa da cidade.Serviço:CW&Co | Coffee, Wine & CoInformações:(61) 9.8432-3008Endereço:SIG Quadra 3 Bloco C loja 68Horário de funcionamento:Segunda e Terça das 7h às 20h. De quarta a sábado, das 7h às 2h.Instagram:@coffeewineco

CW&Co | Coffee, Wine & Co

Wine Experience | Uma noite, vários rótulos!
No mundo do vinho cada garrafa é uma nova experiência! Pensando nisso o CW&Co criou uma noite de experiências. Toda semana serão escolhidos 5 rótulos da nossa adega. Você vai poder degustar 5 rótulos (5 taças de 100ml) de vinhos (um branco e 4 tintos) e uma parte do valor pago (R$30,00) será convertido para a compra de qualquer garrafa de vinho da nossa adega.  Wine Experience Vinhos: 
Altosur Sauvignon Blanc 2016 (branco, Argentina) Monte da CAL (tinto, Portugal), Petirrojo Reserva Carménère 2018 (tinto, Chille), Aliwen Reserva Cabernet Sauvignon-Caménère 2017 (tinto, Chile), Kumala Merlot Pinotage 2018 (tinto, Africa do Sul).
Valores: Wine Experience (degustação de 5 rótulos) + Bônus de R$30,00 (compra de qualquer vinho da adega) + couvert (músical): R$70,00 (antecipado) e valor na hora R$100,00 Couvert: R$0,00 (antecipado) e R$15,00 (na hora) Obs.: A proposta da experiêncie é a degustação de todos os rótulos. Será posto uma régua com 5 taças com a descrição de todos os vinhos. Não será possível repetir ou trocar. O bônus de R$30,00 é válido por pessoa e não acumulativo. A participação da experiência é opicional. Durante toda a noite: música ao vivo, vinhos na adega, cervejas especias, queijos artesanais, tábuas de frios e um ambiente super descolado e descontraído. 
Barista: Daniel Viana @danielbarista Vinhos: Importadora Videira @videiravinhosbrasilia Empório: Empório São Pedro @emporio.saopedro Cerveja Artesanal: 4 Poderes @cervejaria4poderes Gin: BEG GIN @beg_gim Bolo: Duetto Bolo Gourmet @duetto_bologourmet 
Informações: (61) 9.8422-3008 Instagram: @coffeewineco Endereço: SIG Quadra 3 Bloco C loja 68 Horário de funcionamento: Seg/Ter/Sab: 7h as 22h Qua/Qui/Sex: 7h as 02h
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Novo espaço brasiliense alia cafeteria gourmet, wine bar e coworking
CW&Co | Coffee, Wine &amp; Co inaugura novo conceito de espaço integrado na cidade.
Um espaço completo que abriga duas das grandes paixões dos brasilienses: café e vinho. Esse é o CW&Co | Coffee, Wine &amp; Co (SIG). Com carta de cafés assinada pelo premiado barista Daniel Viana, a casa aposta em grãos selecionados e receitas exclusivas para agradar o paladar dos comensais.
Com proposta inovadora, o lugar contempla vasta variedade de cafés especiais, além de uma adega versátil com mais de 30 rótulos e cardápio recheado de receitas deliciosas para acompanhar as bebidas. Entre as delícias que podem ser degustadas no CW&Co | Coffee, Wine &amp; Co, destaque para o café machiatto (R$10), moctha (R$12), caramel mocha (R$12), fresh coffes oferecidos nos sabores tangerina e limão (R$12), entre outros. Entre as comidinhas, pão de queijo (R$6), croque madame, acompanhado de salada (R$23), croissant recheado (R$15), sanduíche de carne de panela desfiada (R$12) e bolos de diversos sabores (R$9 fatia).
No wine bar, além dos melhores rótulos de diversos tipos de uvas, o cliente poderá desfrutar a cada 3 meses de novos vinhos, já que a proposta é sempre oferecer novidades aos amantes da bebida. As garrafas variam entre R$70 e R$100. Além disso, o público pode curtir o melhor da cena musical brasiliense, em apresentações culturais de jazz, blues, rock, MPB e música autoral, que acontecem de quarta a sábado, a partir das 19h. No espaço há também uma filial do Empório São Pedro, que será responsável por oferecer aos clientes os melhores frios e pastas, que harmonizam super bem com as bebidas da casa.
Já o corworking é um espaço de 100m², composto por 14 mesas, dividido em dois lounges. O local oferece diversas possibilidades para os clientes, desde o espaço compartilhado de trabalho, que pode ser utilizado de forma gratuita, quanto à locação do ambiente para eventos privados de até 40 pessoas, além de também servir como sala de reunião. O local possui internet de alta velocidade e é completamente climatizado.
Idealizado pelos empresários Rodrigo Barreto e Alexandro Ribeiro, o espaço tem a proposta de valorizar a cultura local e economia familiar. “Nossa idéia é ter como parceiros pessoas e empresas que são da cidade, justamente por querermos valorizar a economia e cultura local. Nas nossas bebidas à base de café, por exemplo, será utilizado o café mokado, uma nano torrefação de cafés que é uma especialidade brasiliense, a torra é feita sob demanda justamente para oferecer sempre café fresquinho ao cliente, além de oferecer um produto de excelente qualidade, ainda propagamos uma torra que é prata da casa” revela Ribeiro.
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Um dos pontos mais inovadores da casa é o investimento no autoatendimento. O cliente realiza seus pedidos através de 3 tótens digitais e um caixa, que dão mais agilidade e assertividade no serviço. Não há cobrança de taxa de serviço e nem 10%. Os valores são de excelente custo benefício e a espera do cliente é de apenas 5 minutos após a realização do pedido. “Nossa proposta é não ter a expectativa do cliente frustrada por um problema de atendimento. Por não ter esse serviço, podemos focar na experiência e deixar o cliente à vontade e ter preços bem atrativos a qualidade do produto que oferecemos.” Explica Rodrigo Barreto, idealizador do projeto.
Revitalização O que antes era uma região apenas para indústrias e gráficas, agora pulsa arte e cultura. A proposta de intervenção urbana traz para a região do SIG uma nova cara. Inspirado nos "parklets"de São Paulo, o local ganha uma área de convívio e tem como proposta ser ponto de encontro dos brasilienses. Todo o projeto foi idealizado pelo empresário Rodrigo Barreto e desenvolvido com o seu sócio Alexandro Ribeiro, criando um novo conceito para a economia criativa da cidade. Serviço: CW&Co | Coffee, Wine &amp; Co Informações: (61) 9.8422-3008 Instagram: @coffeewineco Endereço: SIG Quadra 3 Bloco C loja 68 Horário de funcionamento: Seg/Ter: 7h as 20h Qua/Qui/Sex/Sab: 7h as 02h
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