R$100

25/10 - Para receber os amigos 19h às 22h

Ações e painel de detalhes

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Data e hora

Localização

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Oficina Culinária Floripa

Buriti

207

Florianópolis, SC 88034-500

Brazil

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Descrição do evento
Aprenda a fazer delicias e a montar uma tabua com frios, queijos e muito mais

Sobre este evento

No curso "Para receber os amigos" a Chef Ju Reis vai bater um papo e ensinar você muitas técnicas, dicas, segredos e truques da gastronomia e de como montar uma Tábua de frios, queijos, frutas, nuts e o pão feliz para receber os amigos.

● Montagem do mise en place, a importância da organização, como pegar a faca do chef e cortar corretamente os alimentos

● Caponata de berinjela com pimentões e manjericão

● Tapenade de azeitonas com tomate seco

● Alho e tomate confit com ervas frescas

● Montagem de uma tábua de frios, queijos e nuts

● "Pão feliz" - sabor ervas

e muito mais!!

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Florianópolis, SC 88034-500

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Organizador Oficina Culinária Floripa

Organizador de 25/10 - Para receber os amigos 19h às 22h

Olá,

Desde o início de suas atividades no ano de 2007, a Oficina Culinária Floripa, oferece cursos na área de gastronomia tanto para os interessados em desenvolver novas técnicas, quanto para os que fazem da gastronomia um ato social e de lazer. Sempre de forma prática e objetiva, os cursos da Oficina Culinária Floripa são individuais ou em pequenos grupos, o que facilita o aprendizado.

 

Aguardamos você. Entre em contato! 

http://www.oficinaculinariafloripa.com.br/fale-conosco/

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