R$100

27/01 INTENSIVO Culinária e Nutrição Funcional

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Oficina Culinária Floripa

Avenida Buriti, 207

Florianopolis, Santa Catarina

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INTENSIVO Culinária e Nutrição Funcional

Curso apresentado em 3 períodos.
Data: 27 de Janeiro
Horário: 9h às 17h
Valor: R$ 540,00 (forma de pagamento R$ 100,00 inscrição no site + R$ 440,00, em 3x no cheque ou dinheiro).

Culinária Saudável, integral, sem glúten e sem lactose.
Neste curso, composto por 3 encontros para você vai aprender a fazer delícias saudáveis e funcionais.
As aulas serão expositivas e práticas. Em cada encontro serão abordadas diferentes receitas que priorizam a combinação de sabor e texturas baseado na Nutrição Funcional visando a alimentação saudável, rica em fibras e livre de glúten e lactose.

1º Período – INTRODUÇÃO - 25/11, às 9h
Biomassa de Banana Verde
- Manteiga Ghee
- Sal Verde
- Leite de Amêndoas
- Leite de Coco
- Leite de Aveia
- Patê Funcional
- Farinha sem glúten (FSG)
- Massa Fresca
- Molho Sugo Funcional
- Molho Branco Funcional
- Molho Bechamel Funcional

2º Período – LANCHES FUNCIONAIS - às 12:30min.
- Empadinha funcional
- Biscoitos de ervas
- Coxinha Funcional
- Muffin de banana
- Cookies Funcional
- Pão de queijo

3º Período - PÃES E SOBREMESAS FUNCIONAIS - às 15h
- Pão de abóbora com semente de girassol
- Pão de amêndoas
- Brownie de batata doce
- Brigadeiro Funcional
- Torta de morango funcional

Imperdível!

Curso ministrado pela a Nutricionista Monique Ulysséa a Chef Tatiana Osório.
Receitas funcionais, práticas e deliciosas para fazer parte do seu dia a dia.
A gastronomia funcional envolve escolhas inteligentes dos alimentos e dos seus nutrientes para fazer com que seu organismo funcione de uma forma melhor.
Venha aprender com a gente os segredos da gastronomia e da nutrição funcional e mudar os seus hábitos alimentares.

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