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A escalada da intensificação em sistemas de produção de leite - Thiago Camp...

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Escola de Veterinária - UFMG

Avenida Presidente Antônio Carlos

Pampulha

Belo Horizonte, MG 31270901

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A diversidade de condições climáticas, sociais, culturais e econômicas vigentes no país, propiciam o estabelecimento de diferentes sistemas de produção de leite nas suas distintas regiões. A evidente tendência de intensificação da pecuária leiteira nacional tem gerado discussões acaloradas quanto ao sistema ideal de produção de leite. Abordaremos sobre as possibilidades, os desafios e as oportunidades da intensificação de sistemas de produção de leite frente as diversas condições do nosso país, de uma forma técnica, contemporânea e imparcial.

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