Amuse Bouche

A Cave Suíça tem um pouco de toda a Europa e do Brasil.  Juntei minha experiências  internacionais  e criei no Brasil um bar onde o cliente pode degustar diferentes tipos de vinhos e queijos de diferentes lugares com um explicação sem complicações feita por mim, Luciana Mota sommelière formada na Suíça pela Association des Sommeliers Professional de la Suisse Romande e professora credenciada do ISGComo exclusividade no Brasil, temos vinhos suíços da uva Chasselas e L'Etivaz AOP - um queijo dos semi-alpes suíços envelhecido 12/24/36 meses. Possuímos também vinhos de diferentes tipos e nacionalidades. Como também realizamos Degustações e eventos explicativos sobre vinhos em geral. Realizamos também eventos corporativos.Contato:Cavesuica@gmail.comLuciana Mota:  (11) 96625-5427

Cave Suíça

Deguste a vontade deliciosos vinhos e comidas

Amuse Buche - deguste a vontade(19/10 19:00) Na noite do dia 19 de outubro, preparamos uma evento especial em parceria com a Chez France, onde você poderá degustar a vontade vinhos de qualidade juntamente com delícias preparadas pelo Chef Daniel Amorim. A sommelière internacional Luciana Mota fará as apresentações dos vinhos. Tudo isso em seu espaço, a Cave Suíça, um lugar que combina aconchego e ares europeus.Vinhos:1- Domaine La Rouillère Cuvée Côtes de Provence AOC 20182- Domaine de Saint Ser Tradition 2015/20183- Domaine de Saint Ser Cuvée de l’Hermite 20174- Domaine de Saint Ser Cuvée Prestige Rosé 20185- Domaine de Saint Ser Cuvée Tradition 20146- Vigneret AOC Bandol Tinto 2015Cardápio:1- Raclette à la Suisse 2- Rösti avec fromage suisse3- Tabua de queijos e chacrutaria: Langer salame Suiço, queijo Camembert, queijo fontina, Queijo Emental envelhecido 100 dias, queijo de Cabra com azeite de trufas negras, liguiça suiça Cervela e Weisschurst 4- Baguette rústico5- Aguas aromatizadasVagas limitadasPara mais informações:(11) 96625-5427Cave SuíçaRua João Ramalho 1392

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