R$150 – R$250

Congresso da Cerveja POA 2019

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Data e hora

Localização

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Shopping TOTAL

Av. Cristóvão Colombo, 545 - Prédio 2 - 5˚ andar - Alameda dos Escritores

Floresta

Porto Alegre, RS 90560003

Brazil

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Descrição do evento
Duas noites intensas de capacitação para profissionais e entusiastas da cerveja artesanal!

Sobre este evento

Está chegando o Congresso da Cerveja POA 2019, braço técnico do projeto que inclui a Copa Internacional da Cerveja POA e o Festival da Cerveja POA, colocando a capital gaúcha no centro das atenções do cenário cervejeiro sul-americano.

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QUANDO: 05 e 06/11/2019, das 18:30 as 22:20

ONDE: Shopping TOTAL (Google Maps)

QUANTO: R$ 150 cada dia ou R$250 o combo para os dois dias

INSCRIÇÕES: Online por aqui, ou passe na Cervejaria 4 Árvores (Google Maps) e inscreva-se diretamente com o pessoal da Matinê Cervejeira

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PROGRAMAÇÃO COMPLETA:

TERÇA-FEIRA (05/11)

18:30 - O que faz uma boa cerveja? | Bia Amorim

19:20 - Produção e Manejo de Cervejas High Gravity | Rodrigo Veronese

20:10 – Intervalo

20:40 - * Como embalar, vender e promover Sours envelhecidas em barril | Alex Wallash

21:30 - * Efeitos da Oxidação em Cervejas | Gordon Strong

QUARTA-FEIRA (06/11)

18:30 - Comunicação pra Cervejarias | Fabiana Arreguy

19:20 - * Influenciando as leveduras a produzirem sabores e boa espuma | Peter Bouckaert

20:10 - Intervalo

20:40 - * Brewberty: como lidar com as dores de crescimento e as dificuldades no jovem mundo cervejeiro | Melissa Cole

21:30 - * Produção norte-americana de Sours de cultura mista | Phil Emerson

* palestras conduzidas em inglês ou espanhol, com tradução para português

Mestre de cerimônias: José Raimundo Padilha

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Realização: Matinê Cervejeira e Festival da Cerveja POA

Apoio: Shopping TOTAL

Hotel oficial: Master Hoteis (hospede-se com 20% de desconto usando o código CERVEJA ao fazer a reserva)

Promoção: MIX FM POA

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Av. Cristóvão Colombo, 545 - Prédio 2 - 5˚ andar - Alameda dos Escritores

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