Cogumelos Comestíveis( Shiitake, Shimeji ) 15/02/2020

É um curso teórico-prático e conta com a experiência de profissionaL com vários anos de experiência no cultivo. O curso aborda: escolha das toras, noções de produção orgânica, inoculação, instalações, manejo da produção, colheita e comercialização dos Cogumelos Shiitake, Shimeji.

Horário: 09:00 – 17:00 horas.
Docente: Edison de Souza, biólogo e consultor em cogumelos comestíveis e medicinais.
Valor: R$ 140,00 para sócios da AAO e R$ 164,00 para não sócios, incluso: apostila, lanche com produtos orgânicos e certificado de participação
Local: Parque da Água Branca