R$225 – R$350

Curso básico de Sushi e Sashimi

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Data e hora

Localização

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Alfa Business Hotel

Rua Cristiano Machado, 188

Centro

Vespasiano, MG 33200000

Brazil

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Reembolsos até 30 dias antes do evento

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Descrição do evento

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Aprenda a fazer Sushi de forma simples

Todas as peças produzidas pelos alunos serão servidas no almoço no final do curso.

CURSO BÁSICO DE SUSHI E SASHIMI

CONTEÚDO

• HISTÓRIA DO SUSHI

• O PEIXE (Salmão)
Limpeza
Cortes para sashimi, niguiri e makis

• PREPARO DO ARROZ (SHARI)
Panela elétrica e Convencional

1. TEMPEROS

• MOLHO TARÊ
Molho agridoce à base de shoyu

• MOLHO SU
Molho para temperar o arroz

• WASABI
Raiz forte

2. SUSHI

• MAKIMONOS
Hossomaki
Uramaki

• NIGUIRI SUSHI
Bolinho de arroz c/ cobertura

• SASHIMI
Fatia de peixe cru

• HOT SUSHI
Makimono empanado e frito

• TEMAKI
Sushi em forma de cone

3. ALMOÇO

VAGAS LIMITADAS !!!

Data: 03/12/2017
Horário: 08:00 às 14:00
Local: Restaurante Hotel Alfa (Vespasiano)
Informações: 3622-2571

Opção 1 - Valor: R$ 250,00 (inclui apostila)

Opção 2 - Valor c/ Utensílios: R$ 350,00 (inclui apostila, esteira, tábua de polietileno, faca para sushi simples)

Inscrições encerram dia 22/11/2017

Desconto de 10% para pagamento a vista até dia 17/11/2017

Formas de Pagamento - A vista, cartão de débito ou crédito

Certificado

Obs: Alunos da Opção 1 deverãro levar seus utensílios individuais: 01 Faca para Sushi, 01 Tábua de Polietileno e 01 Esteira (Sudare). Indicamos os fornecedores com os melhores preços.

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Rua Cristiano Machado, 188

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