R$720

Curso de BARISTA - MANAUS

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Haus Café

154 Avenida Tefé

Japiim, AM 69078-000

Brazil

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Descrição do evento
Curso de Barista - extração de espresso e vaporização de leite

Sobre este evento

- diferenças entre café especial e tradicional;

- tipos de cafés;

- extração de espresso;

- vaporização de leite;

- cardápio básico internacional.

Neste curso abordo sobre diferenças básicas entre cafés tradicionais de mercado para cafés especiais e o porquê dos valores mais elevados com explicação teórica. Ensino como preparar espressos com suas medidas padrões e ensino como aquecer o leite utilizando a máquina profissional. Apresento o cardápio básico internacional de cafés e mostro como montar as bebidas feitas a base de café espresso e leite vaporizado.

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