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Curso de Cafés Especiais e o Mercado

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Conteúdo:

- Introdução aos café especiais

- Procurando o Mercado Ideal

- O que é e como funciona o Fair Trade

- Estratégia de negócio

- Plano de Negócio para cafeterias

- Negociando com prodoutores

- Como identificar bons cafés

- Exportação de Cafés

- Mercado interno e mercado externo

- O que é mercado futuro

- Cafés de commodities vs Cafés Comerciais Finos

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