Menu:

* Quibe Cru e assado

* Coalhada seca;

* Homus tharine (pasta de grão de bico com pasta de gergelim);

* Babaganouch (pasta de berinjela com gostinho de fumaça);

* Tabbouleh (salada leve e refrescante com trigo);

* Torradinhas de pão pita (sírio) crocante temperado com zaatar e azeite e 

* Molho de alho (Thoum).

BEBIDAS:

* Água;

* Refrigerante;

* Espumante.