Curso e Vivência de Alimentação Ayurveda

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Data e hora

Localização

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Casa de Aprender

Córrego do Urubú

Alto Urubú, chácara 10

Brasília, DF

Brazil

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Descrição do evento
Nós somos o que conseguimos digerir.

Sobre este evento

Ministrado pela terapeuta Mima Mascarenhas, o curso e vivência de alimentação Ayurveda foi pensado para que você aprenda a escolher os alimentos e ervas de acordo com as necessidades específicas do seu organismo e da estação do ano. Você também vai aprender sobre as incompatibilidades entre grupos de alimentos e o efeito nocivo que essas combinações geram no nosso corpo. A intenção é que, ao finalizar o curso, você tenha conhecimento dos princípios fundamentais do Ayurveda e autonomia para balancear sua dieta buscando e mantendo o equilíbrio do seu corpo e mente.

O Curso acontecerá em dois finais de semana de vivência de alimentação Ayurveda, com aulas teóricas e práticas, onde vamos aprender receitas deliciosas, terapêuticas e nutritivas, com o lanche da manhã, almoço e lanche da tarde inclusos e preparados de acordo com os conhecimentos repassados durante as aulas. Tudo isso em um lugar de muita paz e natureza na região do Córrego do Urubu.

CALENDÁRIO

Parte 1

05 e 06 de outubro

Parte 2

16 e 17 de novembro

CONTEÚDO

Receitas e Preparos

massalas, ghee, manteigas vegetais, maionese, chapati, pães, quiche, panquecas, pastas, frutas cozidas, leites, barrinhas de cereais, geleias, pulau, lassi, leguminosas, creme de fruta, conserva caseira, yusha, peia, manda

Ayurveda | história e filosofia

Os cinco elementos

Doshas | os biotipos

Dhatus | os sete tecidos vitais

Gunas | as três qualidades de energia

Os seis sabores

Alimentação em prol do equilíbrio

Alimentação para pacificar Vata

Alimentação para pacificar Pitta

Alimentação para pacificar Kapha

Alimentação para eliminar ama | toxinas

Dinacharya | rotina diária

Ritucharya | a influência das estações do ano na rotina diária

Incompatibilidades entre alimentos

Antídotos

QUEM É Mima Mascarenhas?

Mima é terapeuta desde 2005, tem uma larga experiência no tratamento de doenças do aparelho reprodutor feminino, está sempre em busca do conhecimento e da tradição do ayurveda através de constantes cursos, workshop e congressos.

Ministra cursos de ayurveda e treinamentos em massoterapia para Spas, faz parte do corpo docente da Escola De Ayurveda(RS), coordena e presta atendimentos no Espaço Solar - yoga e ayurveda em Brasília.

DÚVIDAS E INSCRIÇÃO

entre em contato pelo e-mail: laranjaazul.experimental@gmail.com

A inscrição inclui apostila, certificado e alimentação em todos os dias do curso!

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