R$180

Curso Empreender com Brigadeiro Gourmet

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Ateliê Brenda Brigadeiro's

Salvador Di Bernardi 888

Campinas

São José, SC 88101260

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O delicioso Mundo dos Brigadeiros

Um curso completo para quem quer aprender a trabalhar com brigadeiros! Seja você iniciante, profissional da área de confeitaria em busca de aperfeiçoamento ou quem curte por a mão na massa e adoçar a vida dos familiares e amigos. O curso é teórico/prático e por esse motivo são com no máximo 10 alunos, facilitando o aprendizado. Será uma imersão no Fantástico Mundo dos Brigadeiros, confere os detalhes do curso:

BRIGADEIRO GOURMET – Iniciando no Mundo dos Brigadeiros

Receitas básicas

Definição do verdadeiro brigadeiro gourmet

Equipamentos e utensílios

Ingredientes base e suas variações de sabores

Ficha Técnica

Cálculo de custo e preço de venda

Pontos da massa de brigadeiro


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