R$200

Curso: Padaria sem Glúten Vegana

Informações do evento

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Data e hora

Localização

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Casa Jaya

Capote Valente 305

Pinheiros

São Paulo, SP 05409000

Brazil

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Descrição do evento
Aprenda a fazer Pão, Pizza, Ciabatta e Torta Salgada deliciosos e com ótima textura. Sim, mesmo sem glúten e veganos podem ser maravilhosos

Sobre este evento

CURSO: PADARIA SEM GLÚTEN VEGANA

PÃO, PIZZA, CIABATTA E TORTA SALGADA

Não utilizamos soja nas receitas

Aprenda a delicada arte da panificação sem glúten, sem lactose, sem ovos, sem soja, vegana!

Veja e sinta que Pão, Pizza, Ciabatta e Torta Salgada - mesmo sem glúten e veganos - podem ser deliciosos e ter ótima textura.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO:

Intolerância e Alergia ao Glúten e ao Leite

O que usar para substituir o glúten e dar liga nas massas

Tipos de farinha utilizados e Mix de farinhas

Hidratação das massas

Receitas com passo-a-passo: Pão, Pizza, Ciabatta e Torta Salgada

Degustações

INCLUSO:

Degustações + apostila digital + acompanhamento pós-curso

DATA: 09 de fevereiro de 2020 (domingo)

HORÁRIO: 15:00 às 19:00 h

LOCAL: Casa Jaya

Rua Capote Valente, 305 - Pinheiros - São Paulo/SP

*500m do Metrô Oscar Freire - 7 min a pé

*700m do Metrô Clínicas - 10 min a pé

*Estacionamento MultPark: R. Capote Valente, 234 (não incluso no valor)

FACILITADOR:

Augusto Soares é Culinarista, Professor de Alimentação Funcional e Permacultor. Natural de Niterói RJ, viveu durante 10 anos em um sítio no Arraial D’Ajuda, Bahia, onde iniciou o aprendizado de panificação com trigo (1979), desenvolvendo processo de fermentação natural com fermento próprio.

Vem desenvolvendo receitas funcionais sem glúten há 16 anos, tendo conseguido - depois de muitas tentativas - chegar a um excelente padrão de textura e sabor.

SOBRE AS INSCRIÇÕES:

***vagas limitadas***

1) Cartão de crédito:

*Pagamento até 3 X R$

Clique no link abaixo e siga o procedimento.

Depois de pagar, entrar em contato para receber a Ficha de Inscrição.

2) Depósito: R$ 200,00

Clique no link para ver os dados de depósito e procedimentos

3) Valor na hora (caso haja vaga): R$ 220,00

Entrar em contato para saber se há vaga e como fazer o pagamento

CONTATO:

contato@casalnatural.com.br

(11) 98354-0561 whatsapp

O QUE LEVAR:

Leve material de anotação caso queira tomar nota.

A apostila é digital e será enviada após o curso.

POLÍTICA DE CANCELAMENTO:

Em caso de desistência durante os 3 últimos dias antes do evento até no máximo às 12h00 da véspera, será devolvido 50% do valor pago, devido às quantidades de material de produção, degustações e coffee break contabilizados de acordo com o número de participantes oficialmente inscritos. Em caso de desistência após às 12h00 da véspera do evento e/ou não comparecimento no dia do curso não haverá devolução.

* COMPRANDO ESTE INGRESSO VOCÊ CONCORDA COM NOSSA POLÍTICA DE CANCELAMENTO

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Casa Jaya

Capote Valente 305

Pinheiros

São Paulo, SP 05409000

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