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Curso Sabores da Infância - Criatividade e Saúde no cardápio dos pequenos

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Seu filho come bem?

Um dos maiores desafios dos pais hoje em dia é oferecer às crianças uma alimentação saudável e equilibrada.

A vida corrida, a falta de conhecimentos e habilidades na cozinha, a imensa oferta de produtos industrializados, tudo isso aliado à crença de que se alimentar de forma adequada é caro e difícil, acaba causando um grande desconforto aos pais e mães que querem proporcionar uma vida mais saudável aos seus pequenos.

Muitas vezes as crianças até comem bem na escola ou em outros locais, mas em casa apresentam dificuldades para experimentar novos sabores e texturas, e acabam deixando os pais preocupados.

Pensando nisso, preparei, em parceria com a Escola Céu de Brasília, o CURSO SABORES DA INFÂNCIA - CRIATIVIDADE E SAÚDE NO CARDÁPIO DOS PEQUENOS, que acontecerá no dia 25/11/2017, às 9h, na Escola Céu de Brasília.

A minha proposta é compartilhar com você os meus conhecimentos na área de culinária e a minha experiência como mãe da Malu, uma princesa de 3 anos que adota uma dieta livre de produtos industrializados, inflamatórios (como o glúten) e de origem animal desde o seu nascimento.

A ideia é conectar informações teóricas sobre alimentação saudável com dicas práticas de preparação de pratos para ajudar você a descobrir que cozinhar pode ser muito simples e divertido. Com conhecimento e algumas técnicas, todos podemos desenvolver autonomia dentro da cozinha e levar a alimentação dos nossos pequenos a um outro nível.

Nesse curso você aprenderá:

  • Preparar receitas saudáveis incríveis para as crianças (e para adultos também);

  • Dicas sobre subsituição de ingredientes;

  • Como potencializar os nutrientes dos alimentos;

  • Como introduzir novos alimentos e novos sabores na dieta das crianças;

  • Como envolver seu filho na preparação de alimentos, estabelecendo uma relação mais saudável com a comida.

Tudo isso com muita alegria e muito sabor. É como eu sempre digo, comida tem que ter emoção!

Como uma boa baiana, sou apreciadora da arte de harmonização de temperos e especiarias e acredito que eles devem ser introduzidos na alimentação desde cedo.

Então, nada de papinhas e comidas sem graça. Criança gosta de sabor e de diversidade, e isso nos desafia a sermos criativos todos os dias.

Vamos lá? Garanto que vai ser uma manhã incrível, com muitas risadas e muitas delícias.

Beijocas

Mirna Ribeiro

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