R$250 – R$260

Degustando o Caminho do Queijo Paulista - 03.10

Informações do evento

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Evento online

Descrição do evento
Uma experiência de degustação e harmonização de queijos, guiada por seus próprios produtores

Sobre este evento

Formado por um grupo de doze pequenos produtores, o Caminho do Queijo Artesanal Paulista busca valorizar a produção queijeira do estado de São Paulo.

O Degustando o Caminho é um evento virtual de degustação e harmonização de queijos produzidos pelos integrantes do grupo. Além de conhecer os queijos, você poderá conhecer os próprios produtores, que irão conduzir essa experiência sensorial e gastronômica online e ao vivo.

Neste evento, você irá conhecer cinco integrantes:

  • Fazenda Santa Helena:

Origem: Sete Barras

Queijo: Ambósio (leite de búfala)

  • QJO Martina:

Origem: Boituva

Queijo: Cremoso (leite de vaca)

  • Queijaria Belafazenda:

Origem: Bofete

Queijo: Duzu (leite de vaca)

  • Queijo Com Arte - Fazenda Santa Luzia:

Origem: Itapetininga

Queijo: Fernão (leite de vaca)

  • Pé do Morro:

Origem: Cabreúva

Queijo: Quina (leite de vaca)

Caixa de degustação:

A caixa de degustação é pensada para duas pessoas e composta por:

- 5 variedades de queijo, citados acima (aprox. 1kg de queijo)

- 5 acompanhamentos variados para harmonização: mel, geléia, fruta seca, entre outros (aprox. 600g de acompanhamentos)

O que a experiência inclui:

- Cada kit foi pensado para participação de 2 pessoas. Se houver mais gente, sugerimos adquirir múltiplos kits (1 kit para 2 pessoas, 2 kits para 4 pessoas, etc).

- Um link de acesso para a videoconferência.

- O frete está incluso no valor do ingresso. Escolha o ingresso correspondente ao seu endereço de entrega ("São Paulo" ou "grande São Paulo"). Pedidos cujo frete não seja correspondente ao endereço de entrega serão automaticamente cancelados e estornados. Inscrições com endereços em outros municípios fora da grande São Paulo também serão devolvidos.

Como funciona o Degustando o Caminho?

Depois de efetuar a reserva e o pagamento online, você vai receber a caixa de degustação do Caminho com os queijos e acompanhamentos na sua casa, alguns dias antes ou no próprio dia do evento.

No horário reservado, você deverá acessar o ambiente virtual utilizando o link que iremos enviar pelo email cadastrado na inscrição e que também consta na página interna deste evento.

Os produtores do Caminho do Queijo Paulista vão conduzir a experiência online contando mais sobre as características de cada queijo e como são produzidos. A degustação e harmonização irão guiar a percepção dos participantes quanto aos sabores.

Ao final do evento, teremos um momento de bate-papo com os produtores, para dúvidas, comentários e interação.

O que você precisa ter em casa?

- Pratos ou tábua com talheres para os queijos (sem necessidade de ser um tipo específico)

- Um espaço iluminado e confortável para interação

- Um aparelho de celular, laptop ou tablet com acesso à internet. Sugerimos ter fones à disposição caso seja necessário usar.

- Após a inscrição, vamos enviar algumas indicações de bebidas ou outros elementos que poderão hamornizar com os queijos e que você pode utilizar no dia, caso queira.

Dúvidas frequentes:

➜ Qual a área de entrega?

A entregas são feitas no dia do evento, por motoboy e abrangem São Paulo capital e arredores. Selecione o ingresso com a opção correspondente ao endereço de entrega ("município de São Paulo" ou "grande São Paulo"). Pedidos de municípios fora da grande São Paulo serão automaticamente cancelados e reembolsados.

➜ O kit é para quantas pessoas?

A caixa Degustando o Caminho é pensada para duas pessoas. Não é possível diminuir ou aumentar as quantidades estipuladas (exemplo: caixa individual ou para três pessoas). Se você participará sozinho, é possível conservar os queijos na geladeira para consumo futuro. Caso esteja em mais pessoas, sugerimos a compra de outro kit.

➜ Moro com mais de duas pessoas, elas podem participar da experiência junto?

Sim, porém o acesso é limitado a um dispositivo. Você deve solicitar a abertura do seu áudio para interação com a sala. Haverá controle de quem falará por vez, para que toda interação aconteça da melhor da forma. A experiência não é uma aula formal, mas pedimos o bom senso geral para que o grupo aproveite da melhor maneira possível.

➜ Como acesso a experiência online?

A experiência será online e ao vivo, por videoconferência, através da ferramenta Zoom. Iremos enviar um link até 24h antes do evento para a participação. Caso tenha algum problema em se conectar, entre contato conosco pelo caminhodoqueijopaulista@gmail.com

Política de cancelamento e devolução:

Lei do arrependimento - tem direito a reembolso integral do evento participantes que desistirem de sua compra em um prazo de 7 dias corridos a contar da data de aquisição.

Após esse prazo, não será possível fazer o reembolso. No entanto, em até 5 dias antes do evento, caso haja necessidade, é possível fazer a transferência de seu pedido para uma outra pessoa.

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