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Falando de Hambúrguer

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Senac Aclimação

Pires da Mota, 838

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São Paulo, SP 01529000

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Em comemoração ao dia "Mundial do Hambúrguer" a FoodExpo realiza no dia 29 de maio o evento "Falando de Hambúrguer.

Nesta edição, explicamos passo a passo como montar seu próprio negócio no ramo, além de dar dicas importantes para alcançar o sucesso mesmo sem ter experiência na área.

Este guia traz também diversas receitas de hambúrguer e de molho para você conquistar a clientela e ter um negócio de sucesso.

Investimento: R$ 300,00 (podendo ser parcelado em até 6 vezes no cartão de crédito)

PROGRAMAÇÃO

  • 9h às 9h30 | BOA VINDAS - Tipos de Blend Sobre as dificuldades de manter o estabelecimento
    Chef Deumas Oliveira - Senac São Paulo

    9h30 às 10h | Dificuldades de Manter o Estabelecimento
    Paulo Shampoo - Grelha Burger, Breja e Comida

  • 10h às 11h | O pão certo para o hamburguer certo
    Márcia Ykemoto - Senac São Paulo

  • 11h às 12h | Case Sucesso: Dicas valiosas para o negócio Hamburgueria
    Arthur Sauer - L.E. Burger

  • 12h às 12h30 | Degustações de Pães e Maioneses
    Márcia Ykemoto - Senac São Paulo

  • 12h30 às 14h | Almoço

  • 14h às 14h30 | Case de Sucesso - Criminal Burger
    Arthur Rosenthal - Helmann's

  • 14h30 às 15h | Tecnologia - Reduzindo Custos e Aumentando Lucros
    Wildes Lima - Wabiz Negócios Inteligentes

  • 15h às 16h | Case de Sucesso
    Itamar Mattei - Paulista Burger

  • 16h às 16h30 | Ranking do Hambúrguer
    Marcos Vigorito - Guia do Hambúrguer

  • 16h30 às 17h30 | A Batata Perfeita como Complemento
    Chef Maccain - Mccain

  • 17h30h às 18h30 | Case de Sucesso: New Dog - 50 anos de Tradição
    Adriana Palermo - New Dog Hamburgueria

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