R$0 – R$300

Festival Curitiba Santè

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Data e hora

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Palácio Garibaldi

Praça Garibaldi, 12

São Francisco, PR 80410-100

Brazil

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O maior evento Plant Based do Brasil!

Sobre este evento

Em 2030 seremos 10 bilhões de habitantes no planeta, e segundo cientistas se não diminuirmos em 50% o consumo de carnes e aumentar proporcionalmente o consumo de grãos, vegetais e castanhas, haverá falta de comida no mundo. Vamos começar agora a mudar nossos hábitos?

Um evento que celebra a sustentabilidade do alimento. Unindo chefs e nutricionistas através de aulas show com as maiores referências do país. Dia 7 de junho, domingo, acontece no Palácio Garibaldi a segunda edição do maior evento ‘plant based’ do Brasil. Garanta o seu ingresso (apenas 300 vagas)!

TALK SHOWS:

• CIA dos Fermentados: “Como preparar conservas e kombucha de fermentação selvagem”. A criativa marca paulista vem pela primeira vez à Curitiba ensinar segredos e técnicas sobre a fermentação.

• Renata Macena "Técnicas para fazer o melhor pão sem glúten fermentado"

Chef Willian do restaurante Catarina Cozinha de Joinville : “Expedição de cogumelos da Serra Catarinense" ensinando a receita: Canja Vegetariana com Cogumelos.

• Chef Renata Baldin da confeitaria paulista cacau Vanila : "A arte da confeitaria vegana"

• Silvia Corbucci da escola paulista Cozinha Efêmera. Receita: Kimchi e Chucrute

• Conceição Trucom: Autora referência de vários livros sobre saúde e nutrição vem ensinar como preparar cosméticos naturais. Receita: Cosméticos de Comer.

• Virgina Cândida mestre queijeira do Viveg queijos veganos com mofo vem ensinar: “Como produzir seu queijo vegano premium . Receita: Bluecheese”

• Valdely Kinupp. Direto de Manaus, o autor do livro: PANC NO BRASIL vem ensinar sobre “Identificação, cultivo e aplicação na gastronomia das Panc brasileiras”.

• Dr. Daniel Boarim da Lapinha SPA: Mayr-Kur: os segredos da dieta detox do emagrecimento saudável que ativa as defesas do organismo.

+ Palestrante Surpresa

• Roda de Conversa “Criatividade no empreendedorismo Sustentável”.

VALORES:

Acesso ao Festival: Após fazer seu cadastro, tenha acesso à área externa do Festival e do Hall do Palácio. Participe das oficinas, dos shows artísticos e tenha acesso aos expositores e as atrações gastronômicas. ENTRADA GRATUITA

Acesso aos Talk Shows: Tenha acesso ao Talk Shows onde nossos convidados irão apresentar receitas incríveis, ganhe um ebook* exclusivo, um kit de sementes da Isla, concorra a uma hospedagem no spa Lapinha:

1º Lote: 100 unidades – R$ 200,00

2º Lote: 100 unidades – R$ 250,00

3º Lote: 100 unidades – R$ 300,00

(*Seu ebook será disponibilizado no dia do evento)

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Palácio Garibaldi

Praça Garibaldi, 12

São Francisco, PR 80410-100

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