FESTIVAL DE TILÁPIA - 16/04/2019 (Terça-feira)

Catarina Melo, chef de cozinha, é amante da gastronomia. Formou-se em Direito em Brasília, mas sua grande paixão sempre foi cozinhar. Após a realização de cursos de culinária de curta duração dentro e fora do país, especializou-se no curso de Cozinheiro Chef Internacional na faculdade do SENAC de Turismo e Hotelaria de Águas de São Pedro – SP e atualmente ministra cursos de culinária em Brasilia.

Chef Catarina Melo

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<P CLASS="MsoNormal">Venha aprender todos os métodos para preparar uma deliciosa, crocante, suculenta e macia tilápia.</P>
<P CLASS="MsoNormal"> MENU:</P>
<UL>
<LI>Tilápia ao molho de coco (Método: cozido);</LI>
<LI>Tilápia na cama de salsa, tomates frescos e vinho branco (Método: assado);</LI>
<LI>Tilápia empanada com gergelim e raspas de limão (Método: fritura por imersão);</LI>
<LI>Tilápia na manteiga de sálvia (Método: salteado).                 </LI>
</UL>
<P CLASS="MsoNormal">BEBIDAS:</P>
</DIV>
<UL>
<LI>Água;</LI>
<LI>Refrigerante;</LI>
<LI>Espumante.</LI>
</UL>

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