Harmonização: Pasta fresca, Molhos e Vinhos

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Oficina Culinária Floripa

Avenida Buriti

207

Florianópolis, SC 88034500

Brazil

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Harmonizar Vinho, Massas e Molhos sem mistérios é o objetivo deste curso!

Sobre este evento

Harmonizar Vinho, Massas e Molhos sem mistérios é o objetivo deste curso!

Inspirados na culinária italiana os preparos serão harmonizados com vinhos de lá!

O vinho é uma bebida altamente gastronômica. Ele fica melhor quando sabemos quais os alimentos que melhor combinam com ele e o harmonizamos com os pratos.

Neste curso você aprenderá a fazer MASSA FRESCA + MOLHOS E como harmonizar os preparos com vinhos.

Você não pode perder.

Reserve já sua vaga e comece a entender as técnicas de harmonização entre vinho e comida.

Menu:

Antipasti

Pasta alle vongole

Pasta alla carbonara

Orecchiette com sugo, linguiça Blumenau e Broccoli gratinati

Pasta al Pesto

Pasta 4 formaggi com bechamel

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