Harmonização: Pasta fresca, Molhos e Vinhos

Olá,Desde o início de suas atividades no ano de 2007, a Oficina Culinária Floripa, oferece cursos na área de gastronomia tanto para os interessados em desenvolver novas técnicas, quanto para os que fazem da gastronomia um ato social e de lazer. Sempre de forma prática e objetiva, os cursos da Oficina Culinária Floripa são individuais ou em pequenos grupos, o que facilita o aprendizado.Aguardamos você.Entre em contato!http://www.oficinaculinariafloripa.com.br/fale-conosco/

Oficina Culinária Floripa

Harmonizar Vinho, Massas e Molhos sem mistérios é o objetivo deste curso!

Harmonizar Vinho, Massas e Molhos sem mistérios é o objetivo deste curso!Inspirados na culinária italiana os preparos serão harmonizados com vinhos de lá!O vinho é uma bebida altamente gastronômica. Ele fica melhor quando sabemos quais os alimentos que melhor combinam com ele e o harmonizamos com os pratos.Neste curso você aprenderá a fazer MASSA FRESCA + MOLHOS E como harmonizar os preparos com vinhos.Você não pode perder.Reserve já sua vaga e comece a entender as técnicas de harmonização entre vinho e comida.Menu:AntipastiPasta alle vongolePasta alla carbonaraOrecchiette com sugo, linguiça Blumenau e Broccoli gratinatiPasta al PestoPasta 4 formaggi com bechamel

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