JANTAR HARMONIZADO Primitivo | WINE IN BÚZIOS | Dia 10

Wine in Búzios é uma parceria entre o Grupo BACO e o Grupo BZ.Sobre o Grupo Baco MultimídiaO Grupo BACO Multimídia, idealizador e organizador do Rio Wine and Food Festival, é uma empresa de comunicação, consultoria e inteligência de mercado que tem na geração de conteúdo e nos eventos sua plataforma de atuação. É responsável pela edição da revista BACO, do Anuário Vinhos do Brasil, em parceria com o Ibravin, entre outros produtos editoriais. Seu portfólio inclui ainda mídia digital e uma série de eventos no Brasil e exterior, com destaque para a Grande Prova Vinhos do Brasil. www.bacomutimidia.com.brSobre o Grupo BZ:https://www.grupobz.com.br

Wine In Búzios

<H3>MENU</H3>
Entrada 1 Insalata di mozzarela di bufala Mussarelinha de búfala, tomatinho cereja, pimentão amarelo, rúcula, folhas diversas e condimentado com redução de aceto balsâmico e acompanha foccacia ao parmesão). Vinho: Don de Minas Sauvignon Blanc.
Entrada 2 Bruschetta di salsiccia e provolone Bruschetta no pão italiano, provolone grelhado, linguiça pura suína e geleia de pimenta. Vinho: Don de Minas Cabernet Franc
Prato 1 Spaghetti con crema di burrata Espaguete ao molho de creme de burrata, abobrinha, alho poro, rúcula, pimentão vermelho. Vinho: Luiz Porto Cabernet Sauvignon
Prato 2 Filetto in crosta di nocciole File mignon in crosta de ervas e castanhas e acompanha tomate italiano recheado com creme de gorgonzola e nozes. Vinho: Luiz Porto Syrah
Sobremesa Panna cotta Panna cotta coberta de frutas vermelhas e calda. Vinho: Don de Minas Moscatel
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Obs: Proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos.
Obs: Reembolsos: *O Art. 49 da Lei 8.078/09 do Código de Defesa do Consumidor garante um prazo legal de 7 dias após a compra ou até 2 dias antes do início do evento (o primeiro que acontecer) para solicitar o estorno de pagamento.

Restaurante Primitivo

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