JANTAR HARMONIZADO Primitivo | WINE IN BÚZIOS | Dia 10
Informações do evento
Descrição
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Entrada 1
Insalata di mozzarela di bufala
Mussarelinha de búfala, tomatinho cereja, pimentão amarelo, rúcula, folhas diversas e condimentado com redução de aceto balsâmico e acompanha foccacia ao parmesão).
Vinho: Don de Minas Sauvignon Blanc.
Entrada 2
Bruschetta di salsiccia e provolone
Bruschetta no pão italiano, provolone grelhado, linguiça pura suína e geleia de pimenta.
Vinho: Don de Minas Cabernet Franc
Prato 1
Spaghetti con crema di burrata
Espaguete ao molho de creme de burrata, abobrinha, alho poro, rúcula, pimentão vermelho. Vinho: Luiz Porto Cabernet Sauvignon
Prato 2
Filetto in crosta di nocciole
File mignon in crosta de ervas e castanhas e acompanha tomate italiano recheado com creme de gorgonzola e nozes.
Vinho: Luiz Porto Syrah
Sobremesa
Panna cotta
Panna cotta coberta de frutas vermelhas e calda.
Vinho: Don de Minas Moscatel
Obs: Proibida a venda de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos.
Obs: Reembolsos: *O Art. 49 da Lei 8.078/09 do Código de Defesa do Consumidor garante um prazo legal de 7 dias após a compra ou até 2 dias antes do início do evento (o primeiro que acontecer) para solicitar o estorno de pagamento.
Organizador Wine In Búzios
Organizador de JANTAR HARMONIZADO Primitivo | WINE IN BÚZIOS | Dia 10
Wine in Búzios é uma parceria entre o Grupo BACO e o Grupo BZ.
Sobre o Grupo Baco Multimídia
O Grupo BACO Multimídia, idealizador e organizador do Rio Wine and Food Festival, é uma empresa de comunicação, consultoria e inteligência de mercado que tem na geração de conteúdo e nos eventos sua plataforma de atuação. É responsável pela edição da revista BACO, do Anuário Vinhos do Brasil, em parceria com o Ibravin, entre outros produtos editoriais. Seu portfólio inclui ainda mídia digital e uma série de eventos no Brasil e exterior, com destaque para a Grande Prova Vinhos do Brasil. www.bacomutimidia.com.br
Sobre o Grupo BZ: https://www.grupobz.com.br
