R$280

Jardim de Casa: Almoço no Sambaqui

Informações do evento

Compartilhar este evento

Data e hora

Localização

Localização

Ponta do Sambaqui

Rafael da Rocha Pires, 3815

Sambaqui

Florianópolis, SC 88051001

Brazil

Ver mapa

Política de reembolso

Política de reembolso

Reembolsos até 1 dia antes do evento

Descrição do evento

Descrição

O projeto Jardim de Casa, da Check-in 4 Wine, é uma experiência que envolve gastronomia, vinhos e música ao vivo, no quintal de uma residência. A proposta é que os anfitriões abram o jardim da casa para os nossos convidados. E na nossa primeira edição, a Designer de Interiores, Marisa Steglich, é a anfitriã de um almoço especial! A casa fica em um local diferenciado em Florianópolis, a Ponta do Sambaqui, com uma vista deslumbrante da Capital.

A Chef Tatiana Rocha, da Pissani Massas Gourmet de Floripa é quem vai oferecer o almoço, com deliciosas pastas recheadas, com temperos e ingredientes refinados. Os vinhos serão harmonizados com o menu montado pela Chef, com a proposta dos convidados desfrutarem de um almoço ao estilo brunch, com uma tarde de deleites.

Mesa recepção:

  • Queijo brie c/ geléia de pimenta c/ farofa caramelizada de figo e nozes

  • Queijo artesanais  Frios presunto serrano, chourizo

  • Antepastos, geleias

  • Frutas

  • Pães

  • Espumante Suzin Brut

Entrada:

  • Vellutata di zucca com chantilly de gorgonzola

  • Vinho Tinto El Mendocino Malbec

Prato principal:

  • Sorrentini de búfala c/ provolone e pesto genovês Steak (mignon) au poivre

  • Vinho Tinto Vernell

  • Panzotti verde de espinafre, ricota e nozes/ Enveludo de creme de milho c/ pupunha grelhada Legumes salteados c/ manteiga de trufa negra

  • Vinho Tinto Pago de Valdeneje

Sobremesa:

  • Flor chocolate amore c/ creme de zabaione e lascas chocolate branco

Compartilhar com amigos

Data e hora

Localização

Ponta do Sambaqui

Rafael da Rocha Pires, 3815

Sambaqui

Florianópolis, SC 88051001

Brazil

Ver mapa

Política de reembolso

Reembolsos até 1 dia antes do evento

Salvar este evento

Evento salvo