A Matinê Cervejeira e o Festival da Cerveja POA trazem de volta a Porto Alegre o cientista de cerveja (e de foguete!) John Palmer.

O autor de "How to Brew" e outros livros que são referência para cervejeiros de todos os níveis conduzirá três palestras sobre assuntos completamente diferentes entre si.

Cada fala durará aproximadamente 40 minutos, com pequenos intervalos entre elas. Conheça os conteúdos dessa incrível imersão:

1. Desenhando receitas - Uma discussão sobre as proporções de grãos e o programa de adição de lúpulos

2. pH durante a brassagem - Uma revisão dos fatores e metodologias para uma brassagem eficiente.

3. Eficiência dos Equipamentos - Maximizando ganhos e minimizando perdas.

Preparando território para o Festival da Cerveja POA 2019, o Shopping TOTAL - Porto Alegre abre as portas do antigo co-working para essa noite de palestras.

As falas contarão com tradução. Não perca essa grande oportunidade de navegar entre as mais diferentes experiências e compartilhar de todo o conhecimento deste grande profissional.

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SERVIÇO

QUANDO?
25 de Setembro das 19 as 22 horas

ONDE?
Shopping Total
Av. Cristóvão Colombo, 545 Prédio 2 - 5˚andar
Alameda dos Escritores

COMO SE INSCREVER?
Você pode garantir sua vaga passando na Cervejaria 4 Árvores e fazendo sua inscrição ou comprando online por aqui!

QUANTO?
Comprando diretamente na 4 Árvores: R$120
Online: R$132 (taxa de serviço inclusa)

* Associado da Acerva Gaúcha em dia com suas obrigações tem 15% de desconto.

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Apoio:
Granobrew Soluções Cervejeiras
Palenox
Cerveja da Casa
Faz Tua Ceva - Insumos e acessórios
Master Hotéis
Shopping TOTAL - Porto Alegre

Parceria:
Acerva Gaúcha
Cerva Serra
Cerva Feliz