Kind Talk: Comer bem, que mal tem?
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Rua Hermes Fontes, 162 Pinheiros, São Paulo, SP 05418050, Brazil

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Comer bem, que mal tem?

Você sabe que não é seu estômago que controla seu peso, mas o seu cérebro?

Num mundo onde estamos cada vez mais presas aos padrões irreais de beleza, nossa tentativa em manter um corpo saudável é, na maioria das vezes, frustrada. Nos colocamos metas impossíveis e tentamos seguir dietas milagrosas.

Sim, é possível perder peso sem sofrimento e sem cortar grupos alimentares da sua rotina. Neste encontro, Sophie Deram explica os porquês das melhores escolhas, nos ajuda olhar pro nosso corpo com mais compaixão e conta que o melhor jeito de nos manter saudáveis é desistir de fazer dieta.

Vamos, juntas, entender o que é comida de verdade, aprender a abrir mão dos radicalismos e compartilhar experiências para pacificar a nossa relação com a comida.


Nossa convidada:

Sophie Deram é especialista em comportamento alimentar, estilo de vida saudável e perda de peso. Nutricionista francesa e brasileira, registrada e doutora em Endocrinologia da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP). Autora do bestseller “O Peso das Dietas”. Estuda nutrição há mais de 20 anos na França, Estados Unidos e Brasil, onde mora desde o ano 2000. Concentra suas pesquisas em obesidade infantil, transtornos alimentares, neurociência do comportamento alimentar e nutrigenômica (a ciência que estuda como os alimentos “conversam” com nossos genes).


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