Lucas Corazza - Ao Vivo em Curitiba

Lucas Corazza Ao Vivo

Lucas Corazza, confeiteiro e jurado do programa Que Seja Doce do canal GNT, lança em Curitiba sua experiência Ao Vivo com a aula mais completa de confeitaria.
Um passeio pelas técnicas e receitas da moderna confeitaria mundial, com apresentação de técnicas e conceitos inovadores. Receitas para melhorar sua produção, de simples execução mas com belos acabamentos e ideais para vitrines e eventos.
Tudo transmitido com seu humor e didática para mostrar que a confeitaria é capaz de aliar estética e sabor, criando assim doces de dar água na boca.
Uma incrível aula show com 6 receitas deliciosas e modernas:
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Mini Entremet Red Velvet feito com mousse de cream cheese
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Torta sem glúten de avelãs, banana e 3 texturas de chocolate
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Framboesa, pistaches e chocolate: elegante, chique e um presente para qualquer ocasião
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Torta mousse sem glúten de chocolate, mirtilos e chantilly de chocolate branco com limão
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Financier de amêndoas com mel e cremeux de chocolate 63%
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E para coroar o dia, um Bolo Intenso de chocolate e caramelo
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Será entregue uma apostila completa com todas as receitas bem explicadas.
O formato é de um aula demonstrativa na qual além das receitas o Lucas ainda conta um pouco dos bastidores de um programa de televisão, as tendências na confeitaria e trabalho de redes sociais.
Não deixe de fazer sua inscrição para esse doce dia!

Radisson Hotel Curitiba

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