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PANC- Identificação e uso de Hortaliças não Convencionais 30/09/2017

ASSOCIAÇÃO DE AGRICULTURA ORGÂNICA

Sábado, 30 de setembro de 2017, das 09:00 às 14:00 (Horário Padrão de Brasília Horário Brasil (São Paulo))

PANC- Identificação e uso de Hortaliças não...

Informações do ingresso

Tipo de ingresso Restando Fim das vendas Preço Taxa Quantidade
Inscrição não associados 25 Ingressos 29/09/2017 R$164,00 R$0,00
Inscrição associados 5 Ingressos 29/09/2017 R$140,00 R$0,00

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Detalhes do evento

PANC- Identificação e uso de Hortaliças não Convencionais -30/09/2017


Curso de introdução ao mundo das plantas não convencionais. Há um mundo de cores, sabores e ingredientes a serem desvendados, trazendo saúde e melhorando a variedade e qualidade da nossa alimentação. Noções de biodiversidade alimentar. Evolução dos sistemas agrícolas e a revolução verde, porque comemos o que comemos? Flora nativa, nós consumimos? Noções de botânica. Benefícios ecológicos e cultivo orgânico e agroflorestal. Identificação prática. Usos na cozinha - inativação de enzimas, remoção de venenos. Principais formas de consumo para cada espécie. Benefícios e diferenciais nutricionais. Como coletar, cultivar, como multiplicar e onde adquirir.

Docente: Guilherme Reis Ranieri, gestor ambiental, mestrando em ciência ambiental e pesquisador em agricultura urbana pelo GEAU-USP, e dos usos da agrobidiversidade e das hortaliças não convencionais.
Horário: 09 - 14horas, valor R$ 140,00p/ associados da AAO e valor R$ 164,00 para não associados. 
Tem dúvidas sobre o PANC- Identificação e uso de Hortaliças não Convencionais 30/09/2017? Entre em contato com ASSOCIAÇÃO DE AGRICULTURA ORGÂNICA

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Quando e onde


Parque da Água Branca
Av.Francisco Matarazzo ,455 prédio do Fazendeiro
Água Branca
São Paulo, SP 05001000

Sábado, 30 de setembro de 2017, das 09:00 às 14:00 (Horário Padrão de Brasília Horário Brasil (São Paulo))


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Aula Saúde e Bem-estar

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