R$450 – R$1.000

Réveillon da GOT WINE & VISTA

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Data e hora

Localização

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VISTA Ibirapuera

Pedro Álvares Cabral 1301 - 8º andar

Parque Ibirapuera

São Paulo, SP 04094050

Brazil

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Descrição do evento
CIROC & GOT WINE apresenta Réveillon VISTA! Pela primeira vez a virada de ano será no VISTA & Bar Obelisco, no terraço do MAC USP

Sobre este evento

CIROC apresenta Réveillon do VISTA!

Pela primeira vez a virada de ano será no VISTA Restaurante & Bar Obelisco, no terraço do Museu de Arte Contemporânea da USP (MAC USP), com vista privilegiada dos fogos da virada na Av. Paulista.Festa com open bar premium, menu especial assinado pelo chef Marcelo Corrêa Bastos, show ao vivo com Serial Funkers, DJ Gasparian, Ale Rosa e Salazar (Sax).

MENU VISTA (servido à partir de 21h) - descrição abaixo, com direito a circulação no Vista, Bar Obelisco e terraço.MENU BAR OBELISCO (servido à partir de 22h) - descrição abaixo, circulação exclusiva pelo Bar Obelisco e terraço.

- Open Bar Premium com coquetéis do mixologista Jairo Gama- Gastronomia premiada assinada pelo Chef Marcelo Corrêa BastosShow ao vivo- Serial FunkersDJs- Gasparian- Ale Rosa- Salazar no Sax

OPEN BAR PREMIUM (Vista e Bar Obelisco)- Chandon | Tanqueray | Ciroc | Ypióca 5 Chaves | Vinhos importados Zahil | Tequila El Jimador | Família Jack Daniel’s | Licor 43 | JW Black Label | Família Coca-Cola | Tônica Schweppes | Sucos LIV | Sucos Del Valle | Red Bull | Cervejas

Coquetéis do mixologista Jairo Gama- Aperol Spritz | Gin Tônica Tanqueray | Moscow Mule Ciroc | Mojito Kraken | Caipirinhas Ypióca 5 Chaves | Caipiroska Ciroc | Quetzalli

** MENU VISTA **

PETISCOS (servidos volante no restaurante e no bar obelisco)Croqueta de palmito pupunha | Croqueta de galinha caipira | Bolinho de bobó | Tortilha de guacamole | Canapé de brandade de bacalhau | Canapé de linguiça Blumenau | Dadinho de tapioca | Canapé de steak tartare

MESA FRIOSQueijo parmesão | Queijo brie/Camembert | Queijo Tallegio | Queijo gorgonzola | Queijo Blue de bresse | Queijo de cabra “boursin” | Copa lombo defumado | Terrine de campagne | Presunto cru | Salame italiano | Nozes | Amêndoas inteiras com casca | Castanha do Pará | Castanha de caju | Romã | Figo | Uva Thompson (verde roxa) | Damasco | Tamara passa | Abacaxi | Melão | Pães | Manteiga “bolinha” | Coalhada

ENTRADASSalada de batata | Salada de batata com polvo | Salpicão de camarão | Salada verde (mix de folhas com vinagrete)

PRATOS PRINCIPAISMoqueca de peixe | Moqueca de peixe com camarão (Moqueca baiana com cebola, pimentão, tomate, alho, leite de coco, dendê e caldo de peixe) | Moqueca de banana com palmito pupunha | Bobó de camarão | Lagostas gratinadas com molho de manteiga | Pato no tucupi (coxa de pato confitada, servida com tucupi reduzida, jambu e coentro) | Leitoa assada (paleta do leitão, servida com abacaxi assado) | Paleta de cordeiro assada (servida inteira com mini cebola grelhada e mini tomate assado) | Filé mignon com molho de cogumelos | Filé mignon (escalopinho), molho de cogumelos a base de demi glace | Nhoque de mandioquinha, cogumelos e queijo do reino

GUARNIÇÕESCozido vegano de lentilhas e vegetais | Cozido com legumes (abobora, abobrinha, quiabo, jiló, tomate e cenoura) | Arroz branco | Farofa de cebola (farinha de mandioca) | Farofa de banana (farinha de milho) | Farofa de castanhas (farinha panko) | Palmito pupunha assado | Cuscuz | Legumes grelhados | Berinjela, abobrinha, pimentão (amarelo e vermelho), cebola roxa, tomate assado.

SOBREMESAVerrine de chocolate com caramelo | Verrine de banoffe | Verrine de mousse de chocolate | Panna cota de figo

** MENU BAR OBELISCO **

PETISCOSCroqueta de palmito pupunha | Croqueta de galinha caipira | Bolinho de bobó | Tortilha de guacamole | Canapé de brandade de bacalhau | Canapé de linguiça Blumenau | Dadinho de tapioca | Canapé de steak tartare

SANDUICHESMini hambúrguer | Choripan | Sanduiche de abobrinha | Sanduiche de rosbife

PRATOS PRINCIPAISArroz de pato | Penne com palmito pupunha e molho de limão | Pernil de porco com purê de batata doce

SOBREMESASMousse de chocolate com praline | Salada de frutas

* Crianças até 07 anos não pagam

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VISTA Ibirapuera

Pedro Álvares Cabral 1301 - 8º andar

Parque Ibirapuera

São Paulo, SP 04094050

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