Gratuito

Réveillon Grand Mercure Ibirapuera

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Data e hora

Localização

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Hotel Grand Mercure Sao Paulo Ibirapuera

1355 Rua Sena Madureira

Ibirapuera, SP 04021-051

Brazil

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Descrição do evento
Reveillon Grand Mercure Ibirapuera

Sobre este evento

Venha comemorar o Reveillón no Grand Mercure Ibirapuera!!

ENTRADAS FRIAS

Tabua de frios da casa

Tabua de queijos nobres com chutney de frutas, mel silvestre e frutas secas

Pernil de cordeiro com couscous de frutas secas

Salmão marinado com figo curado e redução de balsamico

Batata brava com polvo defumado, flor de sal e salsa de paprika defumada

Camarão ao perfume de limão siciliano ao molho de whisky

Tartar de atum com guacamole

Salada da virada (lentilha, uva, castanha portuguesa, tomatinhos na brasa e azeite de ervas)

Ceviche de frutos do mar

Lombo de pirarucu com escabech e farofa amazonense

Terrines (campanha em croutê, tomate assado com berinjela e ricota, cuscuz de camarão)

Homus de betteraba com coalhada da casa / babaganush

Mix de folhas e pancs com fitas de vegetais e vinagrete de roma paes caseiros especiais

Cesta de pães da casa

ENTRADAS QUENTES

Bolinho de bacalhau com mandioquinha

Brie empanado com geleia de pimenta

Vol-au-vent de bobo de camarão

PRATOS PRINCIPAIS

Pernil a pururuca com frutas grelhadas

File mignon com parma roti de limão siciliano e salvia

Robalo assado com camarão, uva, amendoas tostadas e baby vegetais

Bacalhau fresco com azeite de carvão,tomate assado, azeitona e batatinhas ao murro

Lentilha com linguiça defumada

Arroz de pato

Paella marineira

Mezzaluna de brie ao creme de nozes

Buffet infantil: raviole de queijo ao pomodoro, batata frita com bacon e cheddar, mini porpettas de carne com muçarela

LANCHE DA MADRUGADA

Creme de aspargos

Creme de tomate

Croutons, queijo ralado e azeite

SOBREMESAS

Mil folhas de baunilha com calda de frutas vermelhas

Cascata de chocolate com espetinho de frutas tropicais

Cheese cake de frutas vermelhas

Verrine mousse de champagne

Pudim depistache

Torta mousse de chocolate amargo com uva thompson

Mini tartelettes (morango, abacaxi e manga)

Piramide de macaron variados

Mini mousses (limão, cupuaçu e maracuja)

Estação de sorvetes

Estação de frutas

BEBIDAS

Espumante

Vinho branco e tinto sul Americano

Cerveja

Drinks especiais

Whisky

Gin

Vodka

Suco de frutas natural

Refrigerante

Água mineral

Café Orfeu

Informações:

*Festa com dj para embalar a noite

*R$750,00 por pessoa + 10% de taxas

*Crianças até 6 anos será cortesia e de 7 a 12 anos terá 50% de desconto

*Forma de pagamento: cartão de credito e deposito bancário

*Reserva por email eventos.grandmercureibirapuera@accor.com ou (11) 3201-0800

*Estacionamento: cortesia

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