Rota do Queijo 5 - Fazenda Santa Luzia

Vamos visitar mais uma fazenda de queijos de lata qualidade que faz parte do Caminho do Queijo Artesanal Paulista. Localizada em Itapetininga, a 168 km da capital paulista, a Fazenda Santa Luzia, é uma das mais antigas na produção de queijo de qualidade.

A matéria prima ou leite, vem da raça de gado simental, comum na Áustria, e por ter alto índice de gordura e proteína, permite a produção de queijos com alta qualidade.

Com o mesmo tipo de leite , conseguem produzir 18 receitas diferentes de queijo.

A dupla Maristela e Martin são a alma do local, ela é a Mestre Queijeira e tem muito pra nos ensinar na visitação, ele cuida do operacional da fazenda e prova os queijos.

Os queijos da fazenda, já ganharam vários prêmios em concursos internacionais, destaque especial para o Tropeiro e Dionízio.

Após a trilha, quem quiser poderá pedir uma tábua degustação do cardápio do bistrô entre outras opções.

- O PERCURSO

Sairemos da própria fazenda, com destino a Sarapuí, um charmoso vilarejo nas imediações, circularemos por estradas rurais, entre eucaliptos e pinheiros, faremos o retorno até chegarmos ao asfalto e voltarmos a fazenda.

O trajeto é um misto de terra 80% e asfalto 20&, pegaremos 800 mts na Raposo Tavares no acostamento.

A maior parte é plano, com a subida mais longa reservada para o final e no asfalto, a maior dificuldade é o calor por termos muitas áreas abertas e alguns bancos de areia fofa.

- ALTIMETRIA

Nos 50 km do percurso teremos 490 mts de subida acumulada, é considerado leve/intermediário, sem dificuldade técnica.

- TIPOS DE INGRESSO

- Van&Ride : este ingresso oferece van com carreta para transporte dos passageiros e bicicletas, saíndo e retornando para Moema, guias acompanhando o grupo, carro de apoio, seguro, apoio mecânico, água e frutas durante o percurso.

-Just Ride : este ingresso, o ciclista precisa estar no local de início do passeio na hora estipulada, teremos guias acompanhando, carro de apoio, seguro, apoio mecânico, água e frutas durante o percurso.

Caso precise da retirada da bike durante a semana ou que a bike seja levada para alguma oficina pós pedal, entre em contato pelo email onebikehub@gmail.com para saber as taxas de serviços e o desconto que temos com algumas lojas parceiras.

O passeio será realizado em qualquer condição climática, podendo ser cancelado apenas pelo organizador caso exista risco aos participantes.

- CANCELAMENTOS:

Os ingressos JUST RIDE comprados poderão ser transferidos para terceiros até a data do evento ou estornado se forcmos comunicado até 3 dias antes do evento e o reembolso de ingressos VAN&RIDE será feito apenas quando solicitado com 10 dias de antecedência, devido ao comprometimento com o serviço prestado porterceiros.

- RESPONSABILIDADES

IMPORTANTE

O ciclismo é um esporte de risco, quando você adquirir o ingresso você estará ciente e assumindo a responsabilidade sobre qualquer eventual ocorrência durante o passeio e afirmando ter condições médicas para excercer a atividade física, isentando os organizadores de qualquer responsabilidade em caso de acidentes.

Quem adquirir o ingresso também estará autorizando o uso das imagens feitas em nossas redes sociais.

A condução da bicicleta deve ser de modo seguro e sem colocar em risco outros participantes, avisaremos caso seja necessário e colocaremos no apoio se continuar o risco.

Nosso equipe é formada por socorristas certificados, teremos apoio mecânico básico e chamaremos o serviço médico de emergência local em caso de necessidade.

Teremos um carro de apoio onde for possível, com água e frutas.

A bicicleta em bom estado e o equipamento de segurança também são de responsabilidade de cada ciclista, solicitamos que cada participante leve uma camara reserva na medida correta.

- BRIEFING

O briefing com todas as informações necessárias será passado na semana do passeio, quando criamos um grupo de whatsapp com os participantes, o objetivo principal é de integração do grupo,contemplação da natureza e diversão. A atividade não tem caráter competitivo e sempre esperaremos o grupo todo.

Um grupo de whatsapp será criado na semana da atividade para interação dos participantes e troca de fotos, terminará dois dias após o evento. NÃO ESQUEÇA DE PREENCHER O NÚMERO DO CELULAR.

Qualquer dúvida

Ricardo Gaspar

One Bike Hub

11 970741452

Rota do Queijo 5 - MTB 50 Km Intermedíário

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