R$350

Sanja BBQ - I Workshop de Churrasco

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Data e hora

Localização

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Jardim Esplanada

R.

São José dos Campos, SP 12242

Brazil

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Descrição do evento
Uma aula sobre assados, grelhados e defumados! Um passeio sobre diferentes técnicas, desde Parrilla, American BBQ, Fogo de chão. Open Bar!

Sobre este evento

Palestrantes/ Assadores: @Tanaka_gaucho e @Rapha_Euzébio, membros da @rufus_bbq.

Serão mais de 8 horas de informações, técnicas, e muito conhecimento!

Começará com um delicioso café da manhã na brasa, omelete de avestruz, pães e bacon artesanais.

Palestra com conhecimentos teóricos;

Aula Prática. Alunos participarão do preparo:

  • Parrilla;
  • Fogo de Chão;
  • Defumação (Pitsmoker);
  • etc..

Mini cursos:

  • burger;
  • linguiça artesanal;
  • formar braseiro.

Carnes exóticas:

  • Jacaré;
  • Avestruz;
  • Cordeiro.

Carnes nobres.

Costela no fogo de chão.

Grandes Marcas e Sorteio de Brindes!

Patrocinadores:

Amarula

Strut Viva+

Empório Jordão

Parceiros

Bendito Seja Pães Artesanais

C2 Woodwork

Cutelaria Galvão

Estado Black Flag

Grillex by Giragrill

Ouro Preto Briquetes de carvão

Original Linguiça

Vish Maria Hamburgueria

Um dia inteiro de interação, aprendizado e network!

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