Taller Reposteras de Éxito "Chantilly Especial" - RANCAGUA

LO QUE ES:

Criado y dictado en mas de 4 Países por Alessandra Rossi, el Taller Reposteras de Éxito "Chantilly Especial", te dará una nueva perspectiva y actualización en el rubro de la Repostería. Conocerás todas las técnicas y beneficios de trabajar con la crema chantilly.

Taller 100% practico

PARA QUIEN ES:

Tu que quieres destacarte, este TALLER es direccionado para ti que estás en busca de nuevas técnicas y actualización de conocimientos.

Los cupos son limitados y sin predicción de una nueva clase.

LO QUE IRÁS APRENDER:

• Bizcochuelo
• Rellenos
• Estructuración de Tortas
• Estructuración de Torta de Pisos
• Tiempos de Batidos
• Aplicación correcta del Chantilly en la torta
• Alisado perfecto en Crema Chantilly
• Como sacar la porosidad al Chantilly
• Uso adecuado de las Espátulas
• Decoración con Picos
• Efecto Perlado
• Como hacer perlitas
• Bordes imperfectos
• Utilización del aerógrafo manual para darle acabamiento a la torta.
• Como calcular costos y purificación

BONIFICACIÓN:

Te llevaras una torta con la técnica en Crema Chantilly

Utilización de las Redes Sociales para promoverte

Certificado de Participación

Grupo cerrado de Whatsapp con suporte diario*

Exclusivo Cuaderno Digital: Reposteras de Éxito con mas de 40 recetas*

*Efectuada la inscripción seras agregada al grupo de Whatsapp y enviado el Cuaderno de recetas Reposteras de Éxito.

No pierdas la oportunidad de aprender y tornarte la mejor Repostera de tu ciudad.

Besitos de Ale!!!