R$180 – R$500

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Ajapi

Rua Mata Negra, 810 - Sítio Esperança - Distrito Industrial

Ajapi, SP 13508-000

Brazil

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1° WORKRANGO DE RIO CLARO E REGIÃO

Sobre este evento

1º WORKRANGO DE RIO CLARO E REGIÃO

WORKSHOP DE PARRILLA E DE HAMBURGUERS ARTESANAIS,

PARA VOCÊ QUE GOSTA DE UM REUNIR OS AMIGOS E A FAMÍLIA NO FINAL DE SEMANA, OU ATÉ VOCÊ QUE É PROFISSIONAL NO RAMO DO CHURRASCO.

VENHA FAZER O WORKSHOP PARA APRENDER TÉCNICAS DE PARRILLA E DE BURGUERS ARTESANAIS COM O TADEU DO CANAL RANGO, QUE VIAJA O MUNDO APRENDENDO AS TENDÊNCIAS E UM DOS MAIORES NOMES DO BRASIL QUANDO FALAMOS DE HAMBÚRGUER. ELE ALEM DE PIT MASTER, TAMBEM DOMINA A ARTE DA PARRILLA, NOS CURSOS VOCÊ IRÁ APRENDER:

- PARRILLA:

DESDE ACENDER DE FORMA PRÁTICA SUA PARRILLA, TÉCNICAS DE SALGA, COMO ESCOLHER E PREPARAR CORTES NOBRES QUE SERÃO PREPARADOS EM NOSSO CURSO, COMO: PICANHA, T-BONE, ANCHO, CHORIZO E CLARO SERÃO TODOS PREPARADOS E DEGUSTADOS PELOS PARTICIPANTES, ASSIM COMO AS BEBIDAS QUE SERÃO A VONTADE DURANTE O CURSO.

- HAMBURGUERS ARTESANAIS:

VOCÊ IRÁ APRENDER A HISTÓRIA DO HAMBÚRGUER, O CONCEITO, A ESTRUTURA, TÉCNICAS PARA PREPARO DO BURGUER, NA CHAPA, BROILER , PIT SMOKER E O PRINCIPAL, NA PARRILLA QUE ESTAREMOS FAZENDO NO DIA DO CURSO.

SERÁ ENSINADO TUDO SOBRE BLENDS, QUAL O IDEAL PARA CADA TIPO DE PREPARO, CORTES UTILIZADOS, GRAMATURAS, TEXTURAS, PERCENTUAL DE GORDURA, A IMPORTÂNCIA DA PROPORÇÃO PERFEITA, MODELAGEM, EQUIPAMENTOS, TEMPERATURAS, ACOMPANHAMENTOS E MUITO MAIS.

SEM FALAR NOS PREPAROS QUE REALIZAREMOS NO CURSO COM O ACOMPANHAMENTO DE BEBIDAS A VONTADE.

O TADEU ALEM DE IDEALIZADOR DO CANAL RANGO, VIAJA AOS ESTADOS UNIDOS TODO ANO PARA APRENDER MAIS SOBRE BURGUERS E BBQ, SE TORNANDO UMA REFERÊNCIA NACIONAL NO ASSUNTO. ALEM DE MINISTRAR OS WORKSHOPS ELE TEM O CANAL NO YOUTUBE QUE VOCÊ PODE CONFERIR (CANAL RANGO).

CARNES, BURGUERS E BEBIDA ALL INCLUSIVE.

DATAS:

- 18/01/2020 - PARRILLA

- 19/01/2020 - BURGUERS ARTESANAIS

HORÁRIO: DAS 11h. ÀS 16h.

LOCAL: Restaurante Fuzuê (Rua Mata Negra, 810 - Sítio Esperança - Distrito Industrial, SP

WhatsApp para inscrições.

📞 19 99980-8064

Patrocinadores:

- Steak's Boutique de Carnes - Whats (19) 99980-4994

- Agropecuária Amigo Fiel - Whats (19) 99681-3538

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Rua Mata Negra, 810 - Sítio Esperança - Distrito Industrial

Ajapi, SP 13508-000

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