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Danielle Trolezi

Meu nome é Danielle Trolezi, tenho 35 anos e sou proprietária da Confeitaria Bake me. Sou apaixonada pelo meu trabalho. Adoro viajar, cozinhar e receber os amigos e a família em casa. Sempre digo que o alimento aproxima as pessoas! Trabalho como confeiteira profissional há 5 anos. Sou auto-didata e meus conhecimentos foram formados principalmente através de bons cursos, livros inspiradores e testes em minha cozinha. Atualmente, trabalho em meu atelier atendendo a pedidos para festas e brindes corporativos. Também ministro aulas com foco no aprendizado prático do aluno, sem que ele precise saber qualquer técnica na cozinha ou mesmo na confeitaria. A única exigência é gostar de doces , além de bom-humor!

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