Chef Lucas Dertoni

Lucas Dertoni é um renomado chef especializado em Alimentação Natural e Vegana. Apaixonado pela culinária, começou a experimentar na cozinha com 5 anos de idade. Aos 16 anos já tinha sua própria empresa de tortas naturais. Atualmente, assina o cardápio do Bistrô Vegano Café Jardin, o primeiro Bistrô Vegano de Niterói. Praticante de yoga e meditação cuida da energia vital dos alimentos em seus pratos, gerando combinações leves, suaves, mais cheias de sabor. Empreendedor culinário, oferece workshops, consultorias e aulas para todos os níveis. Seu carisma, simpatia e humildade vão além de uma das melhores experiencias culinárias que voce já viu.