Mirna Ribeiro.

Sou Natural Chef, especialista em gastronomia sem glúten, sem produtos de origem animal e sem industrializados.

Atuo como Consultora em alimentação saudável e Políticas ESG, desenvolvendo menus para restaurantes e produtos para marcas que querem deixar o seu impacto positivo no mundo. Ministro palestras e workshops e sou mentora de negócios para empreendedores e estabelecimentos comerciais do ramo de alimentação.

Sou Chef e proprietária do Tropicalize Café & Bistrô, com cardápio totalmente vegano e sem trigo localizado no litoral norte de Salvador/BA.

Coordeno o Departamento de Gastronomia da Sociedade Vegetariana Brasileira e sou colunista da Revista dos Vegetarianos.

Sou Chef executiva do Time de Futebol Laguna.